|
home profiel product - geintegreerde aquacultuur toepassingen projecten zeewier |
De kweek van (zee)vis neemt sterk toe nu de vraag naar vis stijgt en de vangst van wilde vis achterblijft. De aquacultuur, zowel die in open zee als bij de recirculatiesystemen, kan echter nog een stuk duurzamer van opzet worden. Door de uitstoot van ammonium, nitraat en fosfaat wordt het kustwater (bijv. in Noorwegen) sterk vervuild en ontstaan eutrofiëringproblemen. De overheid en de vissector zoeken naar oplossingen en tonen grote interesse voor de geïntegreerde aquacultuur. Daarbij zal rondom de visfarm een zeewierveld worden aangebracht dat de mineralen opneemt. Het zeewier kan worden geoogst en gebruikt in eerder genoemde toepassingen. Hiermee heeft zeewier een dubbele productie en opbrengst! In dit systeem betaalt de viskweker een bijdrage. Ook in de gesloten systemen in Nederland kennen we groeiende interesse in zilte vissoorten. Deze kennen een eigen specifieke problematiek in de teelt waardoor nog grote stappen voorwaarts zijn te maken in voerconversie en productiekosten. Door zeewier als zuiveringssysteem en 'conditioner' van het water in te zetten kunnen naar verwachting verbeteringen worden bereikt. Geïntegreerde Aquacultuur Service (IAService) Ten behoeve van zeeviskwekers in recirculatiesystemen als ook de open zee systemen wordt een full service pakket aangeboden. Deze houdt in dat samen met de klant een systeem wordt ontwikkeld dat past bij de viskwekerij en dat dit door Hortimare van zeewier wordt voorzien, onderhouden en geoogst. Zodoende kan de viskweker zich concentreren op de teelt van de vis en zorgt Hortimare dat deze op een duurzame wijze kan worden geproduceerd. |
|
|
|
||